Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в
Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Кулинарные рецепты

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Суп с тефтелями

Суп с тефтелями

3


Суп с тефтелями - прекрасный вариант, когда нужно сварить насыщенный, сытный и в то же время вкусный супец, а главное - в минимальные сроки. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Классический рецепт супа с тефтелями пришел к нам из кавказкой кухни. Когда первый раз читаешь название возникает мысль, что сейчас мы будем превращать два блюда в одно. Отчасти это так и есть. Если все сделать правильно, суп должен получиться густой и наваристый. Оба блюда очень легкие, но разные. Хотя в этом вы убедитесь сами. Простой рецепт супа с тефтелями читайте ниже.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 Грамм (свинина с говядиной)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Рис — 1/3 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Мука — По вкусу
  • Морковь — 1 Штука
  • Картошка — 1 Штука
  • Перец — 1 Штука (сладкий)
  • Лук — 2 Штуки
  • Помидор — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Суп с тефтелями"

Суп с тефтелями - фото шаг 1

Желательно заранее почистите все овощи и поставьте 1.5 литра воды, пусть закипает. В это время смешиваем мясной фарш, порезанный лук, яйцо, сухой рис. Солим и перчим.

Суп с тефтелями - фото шаг 2

Хорошо месим фарш и лепим тефтели. Обваливаем тефтели в муке

Суп с тефтелями - фото шаг 3

Обжарим тефтели на сковороде и помещаем в кипящую воду.

Суп с тефтелями - фото шаг 4

Нарезаем лук, морковь, перец и жарим на сковороде 5 минут.

Суп с тефтелями - фото шаг 5

Нарезаем картошку и кидаем через 10 минут после тефтелей.

Суп с тефтелями - фото шаг 6

После еще 5 минут добавляем пожаренные овощи.

Суп с тефтелями - фото шаг 7

Добавляем мелко нарезанный помидор. Солим, перчим и варим еще 5 минут. Выключаем и не открывая крышки оставляем настояться не менее 30 минут. После этого суп готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп с тефтелями:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 62

Похожий видеорецепт "Суп с тефтелями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Простой рецепт шашлыка из свинины с уксусом
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
Панкейки с беконом
Заливное из телятины
Картофельные рулетики с фаршем


Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в

Как приготовить суп с тефтельками рецепт с пошагово в